אונדזער מעל מילינג סאַלושאַנז זענען דער הויפּט דיזיינד לויט צו אמעריקאנער ווייץ און אַוסטראַליאַן ווייַס שווער ווייץ.ווען מילינג אַ איין מין פון ווייץ, די מעל יקסטראַקשאַן קורס איז 76-79%, בשעת די אַש אינהאַלט איז 0.54-0.62%.אויב צוויי מינים פון מעל זענען געשאפן, די מעל יקסטראַקשאַן קורס און אַש אינהאַלט וועט זיין 45-50% און 0.42-0.54% פֿאַר די פ1 און 25-28% און 0.62-0.65% פֿאַר די פ2.